2016/01/21
あずきミルクシフォンケーキ
卵白8個分のしっとりふわふわ
あずきミルクシフォンケーキ
コンデンスミルクも入ってる( ﾟ∀ﾟ)ﾉ
あずきミルクシフォンケーキ
コンデンスミルクも入ってる( ﾟ∀ﾟ)ﾉ
【材料】
卵黄 4個分
グラニュー糖 25g
牛乳 50g
サラダ油 50g
コンデンスミルク 30g
粒あん 180g
薄力粉 80g
ベーキングパウダー 小さじ1/2
卵白 8個分
グラニュー糖 25g
Cream of tartar 少々
ざらめ 適量
卵黄 4個分
グラニュー糖 25g
牛乳 50g
サラダ油 50g
コンデンスミルク 30g
粒あん 180g
薄力粉 80g
ベーキングパウダー 小さじ1/2
卵白 8個分
グラニュー糖 25g
Cream of tartar 少々
ざらめ 適量
卵白があまると作るのは決まってシフォンケーキ。
卵黄の倍量の卵白だからふわんふわん。
あずきミルクにしてみました。
あずき抹茶ミルクでも良かったかなぁ♡
卵黄の倍量の卵白だからふわんふわん。
あずきミルクにしてみました。
あずき抹茶ミルクでも良かったかなぁ♡
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コメント
Re: タイトルなし
アメリカにお住まいだったんですね。今ではきっといい思い出が懐かしくよみがえってくると思います。
私も日本では魚料理・大豆・根菜料理などの粗食が中心ですが、アメリカではだいぶ外食やカロリー高めの食事も多いことがだんだん気になるようになってきました。でも、料理を楽しんでいますよ。是非、マスの料理もお楽しみ下さいね！私もマスが食べたくなってきちゃいました。。。
またのご来訪お待ちしています！
2016/01/22 22:05 by moreland URL 編集
2016/01/22 02:26 by かおり URL 編集